27. toukokuuta 2011

Kesän ensimmäinen raparperipiirakka

Eilen kotona odotti kiva yllätys, ph oli tehnyt raparperipiirakan! Oli kyllä tarkoitus tehdä jo alkuviikosta, mutta meni vähän puihin kun makkaran grillaus uunissa aiheutti pientä rasvasavua, oli laittanut vähän huonosti rasvakeräysastian makkaroiden alle osa tippui suoraan uuninpohjalle, palohälyytin alkoi tietysti huutamaan ja kämppä haisi tietysti sitten grillimakkaralle koko loppuillan.

Mutta asiaan, raparperipiirakkaa!
Murupohja:
  • voita
  • sokeria
  • vehnäjauhoja
  • (vaniljasokeria & leivinjauhetta)
  • Pikku extrana Emmer jauhoja, antaa kivan lisämaun (harvinaista, ainakin täältä löytyy)

Kunnolla sokeria raparperin päälle, sekä tälläkertaa maitorahka. Kamera kämmäsi jotain joten kuva tulee myöhemmin.. ehkä :(

26. toukokuuta 2011

Hassukakku

Ph teki tällaisen vähän aikaa sitten, jonkinlainen hyytelökakku, päällä pistaasipatukan murusia.